Opis sajta:

PEKARA, PEĆ, OPREMA, BAKERY EQUIPMENT SERBIA PEKARSTVO, PEĆI ZA PEKARE, UREDJAJI ZA PEKARE, SRBIJA
ELEKTRIČNE PEKARSKE PEĆI
PEKARA, PEĆ, OPREMA, BAKERY EQUIPMENT SERBIA, BELGRADE
PEKARSTVO, PEĆI ZA PEKARE, UREĐAJI ZA PEKARE, BEOGRAD, SRBIJA
Proizvedene su od prohromskog lima, modernog dizajna i jednostavne upotrebe.
Namena: pečenje svih vrsta hleba, peciva, bureka i dr.
Maksimalno prilagođena zahtevima savremenog pekarstva daje maksimalne učinke i dugotrajnu pouzdanost.
Svaka etaža je nezavisna što obezbeđuje mogućnost različitih režima rada u istom trenutku.
Peć je opremljena:
Nezavisnim digitalnim termoregulatorima za gornji i donji front rerne. Režim rada: 400° C.
-Tajmerima sa zvučnim signalom.
-Aparatima za tehnološku paru.
-Unutrašnjim osvetljenjem.
-Vratima od vatro-otpornog stakla.
-Šamot–betonskom pločom koja omogućava pečenje direktno na podlozi.
-Fermentacionom komorom sa nezavisnom kontrolom vlaženja i zagrevanja.
-Dimenzija plehova: 400x600 mm.

KONVEKTORSKE PEĆI
Savremena potreba da se u što manjem prostoru ostvare maksimalni učinci dovela je do pojave ovih veoma praktičnih peći.
Namena: pečenje lisnatog testa i raznih peciva.
Peć je kompletno izrađena od nerđajučeg čelika (prohrom).
Peć je opremljena:
-Digitalnim termoregulatorom.
-Digitalnim tajmerom.
-Aparatom za tehnološku paru.
-Unutrašnjim osvetljenjem.
-Vratima od vatro-otpornog stakla.
-Dimenzija plehova: 400x600 mm.
Izrađuje se u dve osnovne varijante:
-K-5 peć, kapacitet 5 plehova sa ili bez ferment. komore.
-K-5 peć u kombinaciji sa pica etažom i ferment. komorom.

PARNE PEKARSKE PEĆI
Proizvedene su od prohromskog lima, izuzetno čvrste konstrukcije, savremenog dizajna jednostavne upotrebe.
Namena: pečenje svih vrsta hleba, peciva, bureka i dr.
Peć se zagreva: gorionikom na gas, naftu ili loženjem čvrstog goriva.
Peć je opremljena:
-Digitalnim termoregulatorom.
-Tajmerima za svaku etažu posebno.
-Aparatima za tehnološku paru.
-Unutrašnjim osvetljenjem.
-Vratima od vatro-otpornog stakla.
-Šamot –betonskom pločom koja omogućava pečenje direktno na podlozi.
-Fermentacionom komorom sa nezavisnom kontrolom vlaženja i zagrevanja.
-Dimenzija plehova: 400x600 mm.

ELEKTRIČNE PICA PEĆI i PEĆI ZA BUREK
Namenjene su pečenju pice ili bureka i manjih peciva.
Peć je opremljena:
-Termoregulatorom (digitalni ili analogni).
-Tajmerima za svaku etažu posebno.
-Unutrašnjim osvetljenjem.
-Vratima od vatro-otpornog stakla.
-Šamot–betonskom pločom koja omogućava pečenje direktno na podlozi.
Izrađujemo ih u različitim dimenzijama u vidu 1/2/3 etažnih peći.
Ispod peći može biti pozicionirana ferment. komora ili postolje za peć.

TERMING d.o.o. je preduzeće osnovano 1990. godine. Specijalizovani smo za proizvodnju pekarske i ugostiteljske opreme. Jedan od naših glavnih ciljeva je praćenje savremenih tokova u pekarstvu i zadovoljavanje potreba naših kupaca. Na tržištu smo prisutni 16 godina, među najzastupljenijim proizvođačima smo kako na domaćem tako i na susednim tržištima. Naši proizvodi se prepoznaju po: Jakoj konstrukciji,
visokom učinku u različitim uslovima, prepoznatljivom dizajnu i pažljivo odabranim elementima izrade. Mnogi su nam ukazali poverenje, dozvolite nam da se i Vama predstavimo.

LAMINATORI
SFG 500 I SFG 600 su novi laminatori proizvedeni u Sigmi. Izuzetno su jednostavni za upotrebu i održavanje.
Radne dimenzije:
SFG 500
SFG 600

ROL MAŠINA
Namenjena je pravljenju rolni od testa od 40 g do 1000g.

SPIRALNE MESILICE
Sa fiksnom posudom namenjene su picerijama i pekarama. Stabilna konstrukcija sa jednim ili dva motora omogućava maksimalni učinak.
Izrađuju se u modelima:
SL - kapacitet zamesa od 20-40 kg
SLA – kapacitet 50 kg zamesa (2motora)
SILVER – kapacitet od 60 – 200 kg zamesa.

INVENTAR OD PROHROMA:
RADNI STOLOVI
Izrađuju se kompletno od prohroma u nekoliko modela:
Standardni radni sto sa prohromskom ili mermernom pločom.
Radni sto sa jednom ili dve police.
Zatvoreni radni sto sa klasičnim ili kliznim vratima.
Sto sa ugrađenim otvorom za odstranjivanje nečistoća.
HLADNI RADNI STOLOVI
Kompletno su izrađeni od prohroma i omogućavaju maksimalno iskorišćenje radnog prostora. Izrađuju se u modelima sa 2/3/4 vrata.
Odgovaraju dimenziji plehova 400x600 mm.
Režim rada: 0 do plus 10° C.
Salatere su konstrukcijski slične hladnom stolu.
Na radnoj ploči imaju rashladna udubljenja u koja se smeštaju GN posude za salate ili povrće.
FERMENTACIONE KOMORE
Izrađene su kompletno od prohroma u nekoliko modela:
Nezavisne komore za kolica sa plehovima ili aparatima za ubacivanje hleba.
Automatske komore sa automatskom digitalnom kontrolom zagrevanja i vlaženja.
Izrađuju se u skladu sa kapacitetom peći.
Komore sa fiksnim nosačima plehova u koje se plehovi ručno ubacuju i mogu biti pozicionirane pored ili ispod manjih peći.
KOLICA ZA PLEHOVE I POTEZNE APARATE
Kompletno su izrađena od prohroma i odgovaraju plehovima 400x600mm ili aparatima za ubacivanje hleba.
PLEHOVI
Izrađeni su od auminijuma različitih dimenzija i namene. Puni plehovi, perforirani, baget i dr. Aparati za ubacivanje hleba se izrađuju u različitim veličinama u zavisnosti od modela peći.

VITRINE
U cilju kompletnog opremanja prostora u mogućnosti smo da Vam ponudimo izradu vitrina prema vašim protrebama.
Izrađujemo tople, hladne i neutralne vitrine različitih dimenzija.

 

Valerija i Mirko Vukmanović
BEOGRAD, Srbija
BELGRADE , SERBIA

Web dizajn "kLODOVIK" - web dizajn, izrada sajtova, web stranice

 

"kLODOVIK"-webdizajn